Starbucks. Kávový řetězec, který nenávidíme, ale nadále tvoří linky kolem bloku. Dostali odpor ke všemu, od rostoucích cen nápojů a zbytečně nezdravých produktů až po nový program odměn , a teď, kvůli množství ledu, které dali do svých studených nápojů.



V květnu podala žena z Chicaga a soudní spor proti společnosti Starbucks tvrzení, že množství inzerované ledové kávy, za které zaplatíte, není to, co ve skutečnosti skončí ve vašem šálku. Oblek konkrétně uvádí, že nápoje Venti, které jsou inzerovány jako nápoj o objemu 24 uncí, obsahují po přidání ledu pouze 14 uncí kapaliny.



Je jen nerozumná, nebo vaši baristi vážně podceňují váš drink? Musel jsem se dostat k tomu nejpodrobnější vědeckou cestou. Projel jsem tedy celý areál a začal jsem nalévat šálky kávy do mé odměrky.

pivo, víno, káva, alkohol, čaj

Elena Bailoni



Všude, kam jsem šel, jsem si koupil nápoj o objemu 16 uncí. Po pití jsem okamžitě nalil kávu do mé odměrky. Vždycky jsem si pro informaci objednal neslazenou ledovou kávu. Navštívil jsem tři lokality Starbucks a jeden Dunkin ‘Donuts.

je petržel a koriandr totéž

Mým cílem experimentu bylo zjistit, kolik kapaliny ve skutečnosti jde do šálku, jak se porovná s částkou, o které soud tvrdí, že ji vynechávají, a zjistit, zda většina obchodů Starbucks odpovídá jejich naléhavosti. Dunkinovou zastávkou bylo zjistit, zda existuje srovnatelný rozdíl mezi Starbucks a tím, co vám dávají jiné kávové řetězce.

A teď k nějaké rychlé matematice, než se dostaneme ke skutečným výsledkům. Soud tvrdí, že nápoj Starbucks Venti je plný pouze na 58%. Být zlomil studenta že jsem, rozhodl jsem se držet nápojů Grande a 16 uncí, abych ušetřil trochu peněz. Přesto při použití této matematiky by tyto nápoje ve Starbucks musely obsahovat asi 9,5 unce kávy, aby byly na stejné úrovni. Nyní pojďme začít.



Umístění Starbucks One

čaj, pivo, káva

Elena Bailoni

jak upéct koláč na dortu

Vyzbrojen mým odměrným šálkem zastrčeným v kabelce jsem byl připraven provést svůj experiment. První místo Starbucks, které jsem navštívil, byl Purdueův nejbližší obchod mimo areál. Rozhodně to nebylo zdaleka tak přeplněné jako v lokacích. Nedostatek lidí uvnitř mě přivedl k vnějším stolům, abych změřil pití. Nechtěl jsem, aby baristi věděli, že jsem na potenciálním skandálu.

káva, džem, čaj, víno, džus

Elena Bailoni

Nápoj byl dodáván s asi 11 uncemi kávy. To znamená, že obsahovalo 69% inzerovaného množství kávy. Je to dostatečně velká diskrepance, kterou je možné trochu naštvat, ale nic jako to, co tvrdí oblek. Kvůli konzistenci muselo být provedeno více testů.

Místo Starbucks dvě

čaj, čokoláda

Elena Bailoni

Odvážil jsem se do obchodu v naší rezidenční čtvrti na další test. Tento obchod byl slušně přeplněný natolik, že jsem se mohl schovat do zadního rohu, abych nalil svou objednávku do odměrky, jen aby se objevil s šálkem ledu.

Tento šálek měl téměř přesně 10 uncí kávy. To je 63% inzerovaného věku unce. Méně než první místo, ale jen o trochu víc, než tvrdí oblek.

Místo Starbucks tři

káva, čaj, pivo

Elena Bailoni

věci, které se k arašídovému máslu hodí

Toto byl poslední obchod Starbucks na mém úkolu. Purdueův notoricky nejrušnější obchod s nejdelší řadou, toto místo bylo snadné skrýt mezi davem, když jsem zkoumal svůj nápoj.

zvyšuje konzumace sójového mléka velikost prsou

Další 10 uncí pití pro mě. Je mi smutno z potenciálních šesti uncí kávy, které mi chybí, ale tleskám konzistenci mezi obchody. A teď konečný test - jak se Starbucks nalévá ve srovnání s jiným řetězcem?

Dunkin 'Donuts

sladké, jahodové, džusové, smetanové

Elena Bailoni

Tento obchod je tak intimní a nebyl tak přeplněný, když jsem navštívil, že jsem byl veden, abych provedl svůj experiment v mém autě. Pravděpodobně zbytečné, ale opravdu jsem se snažil vyhnout otázce, proč nosím obří odměrku.

Výsledky mě překvapily. Dunkin nápoj také přišel s 10 uncemi kávy. Žádné rozdíly mezi klasickým východním pobřežím a oblíbeným západním pobřežím.

Co to všechno znamená?

Poskytuje vám Starbucks záměrně krátký nálev? No, asi ne. Všechna tři místa byla poměrně konzistentní a srovnatelná s dalším populárním řetězcem kávy. Pokud chcete žalovat Starbucks, budete pravděpodobně muset žalovat i většinu ostatních řetězců.

V tomto experimentu samozřejmě byl dostatek prostoru pro chyby. Nápoj o objemu 24 uncí má potenciál uchovávat ještě více ledu, takže existuje větší potenciál ztráty tekuté kávy. Ve srovnání s ledovou kávou mohou mít tendenci dávat více ledu do jiných druhů nápojů.

čaj, káva

Elena Bailoni

Led ve vaší ledové kávě je pravděpodobně něco, s čím se budete muset vypořádat. Nevěřím, že vám dávají více ledu, aby vám platili více za méně - myslím, že právě plní šálek ledem (odtud název „ledová káva“).

mohou katolíci jíst maso ve středu popela

Pokud za vás všechen ten led ve vašem nápoji zaplatíte, zkuste si ho objednat s menším nebo žádným množstvím ledu nebo se podívejte po obchodech o takové velikosti na ledových nápojích. Pokud jde o debatu o ledu Starbucks, říkám, že případ byl uzavřen.