Kdo nemá rád hranolky Mickeyho D? Chci říct, dokonce i jen z jejich vůně mi žaludek vrčí. Co je tedy s těmi hranolky, které lidi přimějí jít? Jsou to brambory? Olej? Šíleně levná cena? Kdo ví. Víme ale jednu věc, že ​​seznam ingrediencí pro hranolky McDonald's si zaslouží nový status a nevíme, jak se k tomu cítit. Rozebrali jsme to pro vás:



1. Brambory

ulluco, švestka, sladká, mišpule, zelenina, pastviny

Alex Frank



Očividně. McDonald's kupuje 3,4 MILIONŮ liber taters ročně. Lidé opravdu potřebují své hranolky.

2. Řepkový olej

ocet

Alex Frank



Srozumitelné, francouzské FRIES. K jejich smažení potřebujeme olej a řepka je vždy dobrá volba.

3. Sójový olej

voda, víno, pivo

Alex Frank

Dobře ... nejsem si úplně jistý, proč potřebujeme další olej, ale stále jen tři ingredience nejsou tak špatné.



4. Hydrogenovaný sójový olej

led, jogurt, sladký, mléčné výrobky, mléčný výrobek, smetana, mléko

Alex Frank

Nebudu lhát, musel jsem vyhledat definici ' hydrogenovaný ' ale to prostě znamená „vyrobený z pevného tuku. „Takže v zásadě je to stejné jako # 3 a zdá se to nepotřebné.

5. Přírodní hovězí příchuť

hamburgerová buchta, hamburger, rajče, majonéza, kečup, čedar, hlávkový salát, sýr, sendvič, chléb, buchta

Alex Frank

Pokud bychom chtěli „přírodní hovězí příchuť“, nechytili bychom jen Big Mac, a ne velkou smažit? WTF Mickey D's.

6. Hydrolyzovaná pšenice

kukuřice, pšenice, obiloviny

Christin Urso

A jé. Můj přítel, který netoleruje lepek, který žije z hranolků, by byl docela rozrušený, kdyby zjistil tento. Tato verze pšeničného proteinu by mohla být znepokojení pro osoby s celiakií.

jak zjistit, jestli je zmrazené maso špatné

7. Hydrolyzované mléko

mléko, čaj, voda

Alex Frank

Obvykle se vyskytuje jako forma kojenecká strava , tento druh mléka je hypoalergenní (žádné starosti s těmi, kdo intolerují laktózu), ale proč je to nutné pro hranolky?

jaký olej používají kina na popcorn

8. Kyselina citronová

citronová kůra, sladká, limonáda, citron, džus, citron

Alex Frank

Tato kyselina se používá ve více potravinách, než pravděpodobně víte, a používá se k aromatizaci a okyselení. Možná mu to dává slanou chuť? Necháme toho jednoho sklouznout ...

9. Dimethylpolysiloxan

kečup, brambory, sůl, hranolky

Alex Frank

Hádejte, co to znamená. Víme však, že se při výrobě používá jako křemík hloupý tmel ... WTF.

10. Dextróza

rýže, sladká, cereální, sůl

Aakanksha Joshi

V zásadě se jedná o sladící přísada , ale když jsem to naposledy zkontroloval, hranolky nejsou sladké.

11. Pyrofosforečnan sodný

mléčný výrobek, pečivo, chléb, sladký

Může Sullivan

Ten chlap je zodpovědný za zabraňující změně barvy brambor, zatímco jsou dodávány do celého světa. Bez něj by bylo vaše jídlo o něco méně chutné, takže je to pochopitelné.

12. Sůl

cukroví, sladké, ledové, solené

Aakanksha Joshi

100% nutné a zásadní, konec příběhu.

13. Řepkový olej

alkohol, pivo, alkohol, víno

Alex Frank

Tady se stáváme otravnými. Ano, uvědomuji si, že to již bylo řečeno, a ne, to není chyba. McDonald's hranolky, zmrazí a znovu smaží jejich taters, takže tři přísady jsou použity dvakrát, takže možná technicky je to 16 přísad, ale volám BS.

14. Kukuřičný olej

kukuřice, kukuřice, maso, zelenina, popcorn, cereálie, lískové ořechy, sláma, pastviny, kukuřice

Allie Coneys

DALŠÍ olej, musíte si dělat srandu, to není nutné.

15. Sójový olej

pivo, alkohol, alkohol, víno

Jessica Payne

Vážně ... další olej? Tyto hranolky jsou v tomto okamžiku jedna část brambor až sedm dílů oleje. Musí existovat jiný způsob.

16. Hydrogenovaný sójový olej

čočka, fazole mungo, sója, obiloviny, pastviny, hrášek, zelenina, luštěniny

Emanuel Storch

Opět verze sójového oleje proměněná na tuky. To jsou sójové boby x4 v hranolcích Mickeyho D ... dejte mi vědět, proč ?!

17. TBHQ

sendvič, kečup, hamburger, sýr, buchta, hranolky, chléb

Alex Frank

TBH Nevím, co je TBHQ ... ale další výzkum říká mi, že je to potravinářská přídatná látka, která mu brání v oxidaci, a tím ztrácí chuť. Vysoké dávky TBHQ jsou toxický , ale žádný strach, malé množství použité ve vašich hranolkách mušce neublíží.

18. Kyselina citronová

sladká, limetková, citrusová, citronová, šťáva

Sarah Silbiger

kde jíst oběd v prozřetelnosti ri

Více kyseliny citronové. Proč, proč je to tak nutné, Mickey D ?!

19. Dimethylpolysiloxan

kečup, hranolky

Alex Frank

A tady jdeme znovu s přísadou podobnou křemíku, která se nachází v hloupém tmelu. Nebylo to dost dobré na to, abychom nás jednou vydělali?

Takže máte 19 (dobře, 16, pokud chcete být vybíravých) ingrediencí, které se nacházejí ve vašich hranolkách Golden Arches. Nyní si možná myslíte - je to rychlé občerstvení, samozřejmě má chemikálie, musí být přepravováno. To není omluva. Řetězy rychlého občerstvení jako In-N-Out a Five Guys servírují čerstvé nakrájené hranolky (které jsou stejně chutné) pouze se třemi přísadami: brambory, jeden olej a sůl, tak proč to nemůže udělat i Mickey D?

Zdá se hloupé, že jedna jednoduchá položka má 19 ingrediencí v tom. Zajímá vás, kolik ingrediencí je ve složitějších potravinách, jako jsou McNuggets nebo Big Mac. Časy se mění a lidé si začínají více uvědomovat zdraví, ale nezdá se, že by to lidem bránilo v nákupu hranolků Mickeyho D.

Francouzské hranolky jsou ve skutečnosti nadále McDonald's Prodejní položka č. 1 rok co rok - což znamená, že pravděpodobně svůj recept v nejbližší době nezmění, takže omlouvám se, že netolerují lepek.