Každý podzim si rád dopřávám cokoli a všechno s dýní a dýňový koláč není výjimkou. Tyto mini dýňové koláče jsou ideální na Den díkůvzdání a všechny ty okamžiky, kdy stačí opravit dýně. Navíc jejich velikost je ideální pro kontrolu porcí (i když jsem ve skutečnosti snědl 4 z těchto #noragrets). A ano, můžete jíst skutečnou dýni!



Pumpkin Pies Inside Mini Pumpkins

  • Čas přípravy:20 minut
  • Čas na vaření:45 minut
  • Celkový čas:1 hod 5 minut
  • Porce:12
  • Snadný

    Složení

  • 4 mini dýně
  • 1 plechovka 15 oz. neslazené dýňové pyré
  • 1 šálek napůl a napůl
  • 3/4 šálku tmavě hnědého cukru
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1/2 čajové lžičky zázvoru
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 1/2 čajové lžičky mletého nového koření
  • 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
  • Šlehačka nebo zmrzlina na polevu

Foto: Kat Fernandez

  • Krok 1

    Předehřejte troubu na 375 ° F.

  • Krok 2

    Odřízněte asi 1/3 vrcholků dýní a odstraňte maso a semena.



    GIF od Kat Fernandez

  • Krok 3

    Ve velké misce smíchejte dýňové pyré, polovinu a polovinu, tmavě hnědý cukr, vejce, koření a sůl, dokud nebude hladká.

    GIF od Kat Fernandez



  • Krok 4

    Nalijte náplň do každé dýně a ponechejte asi 1/4 palce prostoru shora.

    GIF od Kat Fernandez

  • Krok 5

    Položte dýně na plech a pečte 45 minut.

    GIF od Kat Fernandez

  • Krok 6

    Vyjměte dýně z trouby a nechte je stát, dokud úplně nevychladnou.

  • Krok 7

    Podávejte pokojovou teplotu se šlehačkou nebo zmrzlinou.

    GIF od Kat Fernandez