Filmy propadají a selžou, ale v divadle je jedna věc, která nikdy nezklame: horký máslový popcorn. Na popcornu v kině je něco zvláštního, čemu se mikrovlny nedají srovnat, takže tady je tajemství, jak znovu vytvořit to nejlepší, co se dá jít do kina.



Ropa je klíčová

karamel, kukuřice, sladká, popcorn

Sara carte



Každé divadlo vyrábí svůj popcorn mírně odlišně, ale olej je životně důležitý. Někteří používají řepku, která má čistou, jemnou chuť. Jiní používají kombinaci řepky a kokosový olej pro jedinečnou chuť nebo vařte jádra ve směsi oleje a máslové soli.

Nezapomeňte na zálivky

sladká, sůl, rychlovarná konvice, obiloviny, kukuřice, popcorn

Sara carte



Jádra jsou stejná jako v obchodě s potravinami, ale divadla svou hru povýší na máslo. Většina divadel nepoužívá pravé máslo, ale nějakou formu máslová poleva , což je v podstatě jen olej s příchutí másla. Nižší obsah vody v oleji přispívá k méně mokrý popcorn , něco, za čím se můžeme všichni dostat.

Další důvod, proč je popcorn v kině tak dobrý? Divadla nejsou povinna označovat nutriční informace o jejich výrobcích. To často znamená mnohem více oleje a soli, než kolik najdete v sáčku popcornu vhodného pro mikrovlnnou troubu.

Konečná složka

kukuřice, mléčné výrobky, tvaroh, máslo, cereálie, smetana, sladká, popcorn, mléko

Sara carte



V neposlední řadě je popcorn v kině lepší než domácí popcorn jednoduše proto, že ho jíte ve filmech. Vůně a chuť popcornu v kině může být nostalgický pro některé přináší vzpomínky na dětství nebo první rande.

Tento jev je dokonce podpořen vědou. Výzkumníci v oboru psychologie na University of Southern California a Cornell to zjistili tlumené světla a filmové ukázky vyzývají lidi, aby jedli popcorn , i když je zatuchlý. Mocné věci.

Vytvořte si svůj vlastní máslový topping

sůl, sladká, máslová, rychlovarná konvice, kukuřice, karamel, popcorn

Kirby Barth

Nedělejte si starosti: i když si doma psychologické faktory nedokážete znovu vytvořit, DIY-máslová zálivka je mnohem proveditelnější. Vyjasněte máslo roztavením několika tyčinek v mikrovlnné troubě, odstraněním vrchní vrstvy pěny a uložením kapaliny pod ní. Filmová noc se právě zlepšila.