Szechuanská omáčka Ricka a Mortyho vzala internet útokem mnoha lidí podání žádosti vrátit produkt z limitované edice. Omáčka byla představena v roce 1998 jako propagace pro Disney’s Mulan, která vyšla ten rok. To však bylo později přerušeno, aby omáčku ochutnali pouze lidé, kteří mohou cestovat do Dimension C-1998M.



Tato omáčka se stala takovou senzací, že McDonald's dokonce vydal džbán o objemu 64 oz toho spolutvůrci série, Justinovi Roilandovi. Měli další tři džbány, ale nedali je k dispozici v obchodech. Prozatím je jich mnoho napodobitelné recepty online pro ty, kteří chtějí znovu vytvořit chuť. Rozhodl jsem se zkusit udělat jeden z těchto receptů, abych zjistil, o co jde. Níže uvedený recept je s laskavým svolením uživatele Reddit Xeropoint.



Szechuanská omáčka Ricka a Mortyho

  • Čas přípravy:2 minuty
  • Čas na vaření:8 minut
  • Celkový čas:10 minut
  • Porce:4
  • Snadný

    Složení

  • 6 stroužků česneku mletých
  • 4 TBS balzámový ocet
  • 1 ½ TBS sójové omáčky nebo podle chuti
  • 2 TBS slivovice
  • 3 ½ TBS Sriracha
  • 2 TBS hnědého cukru
  • Vločky z červeného pepře podle chuti
  • Mletý nebo mletý zázvor podle chuti
pečivo, sladké, chléb

Julia Liu

proč jsou pro vás nudle ramen tak špatné
  • Krok 1

    Mletý česnek a zahřejte na pánvi na středním ohni. Vařte, dokud nebude voňavý.



    espresso, káva

    Julia Liu

  • Krok 2

    Přidejte balzamikový ocet, sójovou omáčku a švestkové saké. Míchejte a kombinujte.

    jak rozpustit máty peprné v mikrovlnné troubě
    fazole, čaj, káva

    Julia Liu



  • Krok 3

    Snižte teplotu a vařte 1-2 minuty. Přidejte Sriracha a hnědý cukr a promíchejte do hladka.

    čaj, fazole

    Julia Liu

    ted talks dietní zdravé jídlo a výživa
  • Krok 4

    Přidejte vločky z červeného pepře a mletého zázvoru podle chuti. Zahřívejte, dokud nezhoustne.

    káva

    Julia Liu

  • Krok 5

    Odstraňte z tepla a užívejte si.

    čaj, čokoláda, káva

    Julia Liu

Omáčka vyšla tmavá a hustá a měla pikantní chuť. Bylo to sladké a také v sobě měl náznak švestky. Nicméně, tam byl silný náznak Sriracha, který mírně přemohl zbytek chutí. Doporučuji snížit množství, zejména pro ty, kteří nezvládají teplo.

toast, sýr

Julia Liu

Celkově byla omáčka lahodná a stála za humbuk. Je také univerzální a bude fungovat dobře jako pomazánka na toastu, jako marináda nebo klasicky podávaná s kuřecími (nebo chick’n) nugety a proužky. Ať tak či onak, omáčka Rick and Morty's Szechuan je dobrá!

co dělat s mixem zbylých koláčů
obiloviny, pšeničný chléb, pšenice, toast, chléb

Julia Liu