Poté, co jsem byl fascinován touto nádhernou knihou v knihkupectví, věděl jsem, že to chci vyzkoušet. ' Mohl bych použít nějaké přeladění čaker ,' Pomyslel jsem si.



Kimberly Parsons ve své knize nastiňuje sedmidenní plán životního stylu. Každý den, po dobu jednoho týdne, se člověk soustředí na určitou čakru - energetické centrum těla od základny páteře po temeno hlavy. Nastiňuje pro každou čakru, které jóga představuje, dechová cvičení a recepty, které by člověk měl pro tuto konkrétní čakru použít. Ona také obsahuje nějaké občerstvení v zadní části knihy, ale myslel jsem si, že tři jídla by většinou stačila.



Lucy Bedewi

Každé ráno je to základní rutina, kterou popisuje:



1) Probuďte se s východem slunce (ano, to je 5:49, díky bohu za zpoždění, nebo by to bylo pro tuto noční sovu nemožné!)

2) Skenování těla, při kterém byste si měli všimnout určitých aspektů těla v závislosti na dni

3) Cvičení jógy



4) Pránájáma (dechové cvičení)

5) Meditace

6) Otázky, nad kterými by měl člověk uvažovat / žurnál

7) Hydratujte teplou vodou, citronem a jablečným octem

8) Připravte se na den a stanovte záměr

9) Pijte denní „elixír“

10) Připravte si a užijte si snídani

Každý den také navrhuje úkol a odpolední pránájámu, které by měl také zahrnovat.

Z hlediska stravy navrhuje vegetariánskou stravu všech sattvických (čistých) potravin. To znamená, že se na týden vzdám kofeinu, rafinovaných cukrů, česneku, cibule, vajec a samozřejmě masa.

V tomto článku se zaměřím hlavně na to, co jím pro každou čakru, na rozdíl od jógových a meditativních aspektů, a to navzdory skutečnosti, že jsem minulý týden sledoval celý plán životního stylu.

Den 1 - kořenová čakra

Lucy Bedewi

Kořenová čakra se nachází ve spodní části páteře. Je-li vyvážený, je odpovědný za to, abychom se cítili uzemněni, bezpečně a jistě. Můžeme pracovat na vyvážení této čakry prostřednictvím vizualizace a konzumace kořenové zeleniny.

místa k jídlu zdarma k narozeninám

První probuzení při východu slunce bylo dnes ráno v 5:55. Včera v noci jsem se rozhodl otevřít žaluzie, abych dovolil paprskům slunce, aby mě probudily, a možná eliminoval potřebu, abych byl otřesen alarmem. Ale pro jistotu jsem také nastavil budík na 6 hodin ráno jako zálohu.

Opravdu jsem si užíval ranní rutinu jógy, dechové práce a meditace v tomto pořadí. Než jsem se dostal do denního deníku, cítil jsem se docela vzhůru. V 7:30 jsem se cítil tak dokonalý.

Pak přišla část, kde jsem musel probudit trávicí systém. Připravil jsem první teplou vodu, citron a lžíci jablečný ocet napít se. Slyšel jsem, že jablečný ocet je chválen zdravými ořechy, takže jsem byl velmi nadšený, že to vyzkouším. Chutnalo to, co jsem očekával, že bude chutnat jako mírně oslazený ocet. Nápoj nebyl hrozný a určitě ho budu moci každé ráno strávit, ale chybí mi ranní káva.

Dnešní elixír byl kombinací červené řepy a zázvoru. Kniha navrhuje potenciální smíchání s trochou vody nebo brusinkovým džusem, aby se změkčila. Já, když jsem macho žena, jsem se rozhodl, že to zvládnu jen s vodou. Nepotřebuji žádnou šťávu ... jsem silný. Dvě slova pro vás ... Použití. Džus. Možná to byla jedna z nejhorších věcí, jaké jsem kdy ochutnal, a tak jsem to vypil jako výstřel levné tequily.

Snídaně byla nekonečně lepší. Bylo to poprvé, co jsem vyrobil břízu, v podstatě formu ovesu přes noc. Birch byl smíchán s malinami, aby získal nádherný růžový nádech, a byl ozdoben jogurtem a pistáciemi, což mu umožnilo skutečně naplnit. Poté jsem šel do třídy vinyasa flow jógy v tělocvičně a byl jsem napájen.

Na oběd jsem připravil čerstvé pesto quinoa, pak jsem ho dal se salátem ze špenátu, řepy a edamame a nahoře jsem to ozdobil kozím sýrem, mandlemi a zelím. Dokonce jsem si vyrobil vlastní dresink s javorovým sirupem, olivovým olejem a balzamikovým octem. Bylo to vynikající. Chuť v této „prosperující misce“ byla vynikající. A stejně jako snídaně mě to pořádně plnilo.

Večeře byla bohužel mimo depresi. Vždy jsem miloval kořenovou zeleninu, takže jsem byl nadšený, že jsem si konečně pořídil opravu x200 na večeři. Pracoval jsem v kuchyni asi dvě hodiny, dělal jsem glazury a krájel vegetariány „hasselback“ v dokonalých kouscích. Přes dvě hodiny práce to byla jen nevýrazná pečená zelenina. Cítil jsem se tak sklíčený a také zklamaný, že celá moje večeře byla jen zelenina a panenka řeckého jogurtu, která se maskovala jako „dip“. Co to ještě zhoršilo, bylo, že můj táta jedl přede mnou celý žebrový žebřík a já jsem cítil vůni BBQ glazury.

Celkový kořenový den byl prostě v pořádku. Přestože jsou snídaně a oběd velmi dobré, je pro mě dobré jídlo před spaním velmi důležité. Doufám v zítra něco trochu vyrovnanějšího, co mě naplní.

Den 2 - Sakrální čakra

Lucy Bedewi

Sakrální čakra se nachází v dolní části břicha a zahrnuje jak zažívací, tak reprodukční systém. Je zodpovědný za to, že nám poskytuje rovnováhu a potěšení v našem životě.

Dnes ráno poté, co jsem musel použít svůj budík v 6 hodin ráno, jsem trochu pomalu procházel svou ranní rutinou. Musím však říct, že citron, jablečný ocet a teplá voda opravdu pomáhají s pocitem čistoty a lehkosti. Myslel jsem, že to bude zdravotní podvod, ale můj trávicí systém se opravdu cítí hladší.

Dnešní ranní elixír byl citron, grapefruit a zázvor. Bylo to docela kyselé, ale po včerejší kombinaci červené řepy a zázvoru mám pocit, že dokážu dobýt cokoli.

Na snídani jsem měl krásnou misku jogurtu, čerstvé bobule, müsli a mrholení javorovým sirupem. Opravdu se mi líbilo mít domácí granolu. Udělal jsem to noc předtím, protože to trvalo hodinu. Granola bohužel patří k těm potravinám, které lze plnit nejrůznějšími druhy cukru, takže vaše vlastní vám umožní ovládat, co je uvnitř. Recept na snídani požadoval smíchání jogurtu se spirulinou. Otevřel jsem spirulinu, kterou jsem koupil, a zvolal na svou matku „ voní jako zadek ryby! “ Není nutné říkat, že jsem do své krásné snídaně nemohl dát něco tak rybího.

Oběd byla korma z ořešáku. Byla to voňavá kari a omáčka z kokosového mléka, kterou jsem zapil nějakým zeleninovým vývarem, aby to bylo trochu víc jako polévka. Ozdobil jsem polévku mandlemi a čerstvou mátou a bylo to vynikající. Velmi lehké, hřejivé jídlo.

Na večeři moje rodina grilovala steaky. Velmi lákavé. Naštěstí bylo mým jídlem grilované tofu s arašídovou satay omáčkou a vegetariánskou slaninou s vynikající vinaigretou. Nebyl to žádný steak, ale jsem rád, že jsem se mohl cítit tak trochu součástí rodinné grilované večeře.

Celkově byl dnešek velmi dobrým jídlem. Měl jsem dostatek energie k tomu, abych si trochu zacvičil v tělocvičně, ale cítil jsem, že mě občas dostávají bolesti hlavy, trochu chladno, přestože bylo 80 stupňů a ospalost. Pozdě odpoledne jsem si dokonce potřeboval zdřímnout. Doufám, že si moje tělo bude v nadcházejících dnech stále zvykat na velmi čistou vegetariánskou stravu, takže se během svých dní budu cítit stoprocentně.

Den 3: Solar Plexus Chakra

Lucy Bedewi

Solar plexus chakra, která se nachází v oblasti mezi hrudní kostí a pupkem, je zodpovědná za váš vnitřní oheň a umožňuje vám cítit se motivovaně a sebevědomě, jak chodíte celý den.

Jak se tato trysková prodleva vytrácí, probouzení s východem slunce je stále těžší a těžší. Dnes jsem se musel v 6 hodin ráno oloupat z postele. Nevím, jak mají lidé schopnost cvičit před 5:00.

Dnešní ranní elixír byl drsný. Byl to ananas, kurkuma a černý pepř. Stále jsem si opakoval „je to jen ananas“, když kurkuma přebírala každý bolestivý doušek. Miluji kurkumu v mé rýži a na mém kuřecím masku, ale nepatří do mého ananasového smoothie.

Snídaně byla, uhodli jste, více kurkuma. Tentokrát v mé ovesné kaši zdobené mangem. Byl jsem schopen přidat spoustu skořice a trochu javorového sirupu, abych kurkumu zakryl lehkou sladkostí. Mango na ovesných vločkách bylo také skvělým dotekem, protože mango bylo velmi zralé.

Oběd byl také docela chutný. Byla to quinoa, squash, cukrový hrášek a hrášek ze sněhu, vše v kimchi vinaigrette. Cítil jsem se velmi lehký, přesto naplněný, když jsem procházel svým dnem. Chci začít do svých salátů začleňovat kimchi, protože má schopnost přidat nesmírnou chuť. Skladuji koupil můj, ale slovo na ulici je, že je docela snadné udělat sami.

Dnes byl první den, kdy jsem se rozhodl pro občerstvení, protože jsem věděl, že večeře bude pozdě. Dal jsem si ananas a míchané ořechy. Je skvělé, že na první stránce každého dne vytvoří seznam potravin, na které se má zaměřit. Z tohoto seznamu jsem schopen zjistit nejoptimálnější občerstvení, pokud potřebuji jedno pro každý den čaker.

Nakonec jsem po hodině a půl vaření nechal moji polentovou pizzu přelít padronovými paprikami, kozím sýrem, ořeškovým squashem, rukolou a olivami. Dozvěděl jsem se, že opravdu nemám rád padronové papriky, protože jsou velmi hořké. Kromě toho byly komplexní příchutě vynikající. Jsem opravdu rád, že jsem pořídil fotografii před podáváním plátku, protože polentová kůra se při podávání úplně rozpadla.

Celkově dnes byl další docela dobrý den jídla. Měl jsem jídlo rád a cítil jsem se naplněný, zvláště po velmi plné večeři. Moje bolesti hlavy úplně ustoupily, což mě nutí myslet si, že jsem konečně nad svou hlubokou závislostí na kofeinu.

Den 4: Srdeční čakra

Lucy Bedewi

Tato centrální čakra zahrnuje celou oblast srdce trupu a je zodpovědná za to, že umožňuje člověku dávat a přijímat lásku, soucit a přijetí.

Elixír dnes ráno byl jablko a pšeničná tráva. Pokud jste někdy měli hlodavce jako domácího mazlíčka, nejlepší analogií, kterou mohu pro pšeničnou trávu dát, je timotejské seno. Ano, to seno jste vždy viděli, jak se vaše morče žene.

Naštěstí byla snídaně mnohem lepší. Byl to žitný toast s kešu / kokosovým máslem a pesto avokádem s nádechem citronu. Vytvoření obou pomazánek bylo hodně práce, ale konečný výsledek byl vynikající, obzvláště zdobený křupavou mrkví.

Oběd byl více přípitek, ale tentokrát s nakrájeným squashem, fazolemi cannellini a dalším čerstvým pestem. Osobně mi tento recept nepřipadal příliš uspokojivý, a přistoupil jsem k tomu, že jsem sáhl po malém kousku polenta pizzy z včerejška, který mě přenesl na večeři.

Večeře byla krásná - zářivá miska Buddhy. Říká, že v receptu používá černou rýži, ale málo jsem věděl, že vaření černé rýže trvá 500 let. Byl jsem velmi vděčný, že jsem se rozhodl pro malé občerstvení odpoledne.

Celkově byl dnes celkem dobrý. Slabý oběd v kombinaci s hodinou intenzivní jógy ráno způsobil, že jsem v poledne pocítil trochu nevolnost a závratě. Kromě toho to byl další den barevné zeleniny.

5. den: Krční čakra

Lucy Bedewi

Tato čakra umístěná v krku, ale také obklopující oblast úst, řídí vaši schopnost komunikovat. Vyvážená krční čakra vám umožňuje komunikovat s autentičností a důvěrou.

Elixír dnes ráno byl jahodový a spirulina. Prostě jsem nemohl zvládnout rozdrcenou spirulinu. To, co jsem udělal, bylo udělat jahodový koktejl, pak jsem s ním jen polkl tabletu spiruliny.

Snídaně byla ostružinová ovesná kaše. Bylo to docela chutné a ostružiny dávaly ovesné kaši docela světle fialovou barvu. Oblékl jsem to trochou jogurtu, javorového sirupu a dalších ostružin.

Na oběd jsem připravil cizrnové „tofu“. Je to v zásadě cizrnová mouka, která tvrdne a vytváří látku podobnou tofu, poté obalená drcenými mandlemi. Bylo spárováno s čerstvou rajčatovou omáčkou. To připomínalo mozzarellu, ale mnohem méně chutné. Zjistil jsem, že jsou v mém žaludku neuvěřitelně husté.

Jako občerstvení jsem se rozhodl pro lahodnou misku jogurtu s borůvkami, javorovým sirupem a čerstvou müsli, kterou jsem připravil druhý den.

Svůj večer jsem zakončil quinoa a salátem ze zelených fazolí spárovaným s jinou omáčkou na bázi rajčat. Trochu jsem odbočil z jejího receptu na omáčku, ale stále jsem používal pouze předměty povolené v její komoře, aby byla zachována autentičnost týdne. Zjistil jsem, že recept je docela nevýrazný, ale opět to nebyl její přesný recept, takže nevím, jak moc mohu skutečně okomentovat tento aspekt.

Začínám být velmi unavený. Vaření mě baví, ale mnoho z těchto receptů je velmi složitých a jejich tvorba trvá tolik času. Moje máma je ostřílená kuchařka, takže jsem jí musel položit milion otázek a dokonce ji někdy v každém jídle zaměstnat, protože nevím, jak pracovat s komplikovanou ingrediencí. Někdy se během tohoto jídelního plánu cítím jako vězeň ve své vlastní kuchyni, protože 30 minut po snídani musím začít vařit oběd, zvláště pokud chci jít na pár hodin ven během dne.

6. den: Čakra třetího oka

Lucy Bedewi

Metaforicky umístěné v prostoru mezi obočím je vaše třetí oko zodpovědné za řízení vaší intuice a důvěry, které v sebe držíte.

Elixír dnes ráno byl super silný, ale to je částečně moje chyba. Byl to gel z aloe vera, ostružiny a zázvor. Očerněly mi ostružiny ze včerejšího ovesného vločky, a tak jsem vyhladil červené hrozny, které prospívají i této čakře. Zázvor mě zasáhl do obličeje, protože můj poměr byl tak nízký.

Pak to bylo na snídani z kakaových ovesných vloček s lískovými ořechy a mandlovým máslem. I když to není nic ve srovnání s šálkem kávy, mírný kofein, který jsem dostal z kakaových hrotů, stačil na to, abych byl ráno trochu šťastnější.

Bohužel tato výška netrvala příliš dlouho, protože oběd byl salát s rukolou, cizrnou a blanšírovaným kurkumovým květákem. Řekla, že si svůj salát užívá svlečená, ale já jsem improvizoval syrový med a limetkovou vinaigrettu, abych všechno zvlhčil.

Večeře byla exponenciálně lepší, protože jsem si pochutnal na teplé misce dahlu s pečenými rajčaty a špenátem. Vonné koření a krémové kokosové mléko dělaly z večeře téměř pohodlnou polévku.

Vím, že se v tomto sedmidenním plánu budu cítit vyrovnaněji a propojenější, ale jsem v bodě, kdy chci, aby to skončilo. Příprava jídla je příliš mnoho a já chci něco jiného než zeleninu. Ve svém každodenním životě se stravuji zdravě, ale toto je nová úroveň. Překvapivě a naštěstí jsem neměl žádné chutě na cukr, jak jsem si původně myslel, ale mám intenzivní chuť na toasty. Stále si říkám ještě jeden den, když jím další listový salát a napiju se velmi drsného elixíru.

Den 7: Korunní čakra

Lucy Bedewi

Poslední den! Korunní čakra je nejvyšší čakra umístěná na temeni hlavy (překvapení). Tato čakra nás spojuje s naším vyšším já a podporuje spojení se všemi bytostmi na planetě a naší božskou energií.

Elixír dnes byl aloe vera , limetková šťáva a kokosová voda. Ta věc byla tak kyselá. Když jsem to vypil, jediné, co to způsobilo, bylo vědomí, že je to poslední.

Snídaně byla ananasový a avokádový koktejl. Tenhle byl docela dobrý, ale poté, co jsem měl vodu z citronového octa a ovocný elixír, bylo tekutější ovoce poslední věcí, kterou jsem cítil. Musím také poznamenat, že možnosti ranní snídaně byly dva koktejly, takže jsem nemohl vybrat jinou alternativu.

Oběd byl jogínský caesar salát s cizrnovými krutony. Byl jsem rád, že mám jídlo, jehož příprava trvá méně než 30 minut, ale na salát jsem se opravdu necítil, protože jsem měl také syrovou snídani.

Nakonec byla večeře absolutním vrakem. Udělal jsem cuketové nudle a na ně jsem dal omáčku ze syrového zázvoru, avokáda a manga. Moje matka byla tak zděšená chutí, že mi pořád říkala, abych jedl něco jiného. Ještě víc ji děsilo, když viděla, co v ní je. Rád bych znovu poznamenal, že moje máma je velmi ostřílená kuchařka a libanonská žena. Věřím jejímu názoru na jídlo. Nemohla mít pravdu, tak jsem to snědl, skoro všechno. Bylo to drsné.

Ukončil jsem noc čtyřnásobkem normální velikosti porcí borůvek a znovu jsem se cítil šťastný.

Odnést

Nejprve PSA: Poté, co provedete omezenou detoxikaci, bude ve vašem nejlepším zájmu uvolnit se z toho na několik dní. Den po večeři jsem oslavoval s některými sušenky a velkým šálkem kávy, což způsobilo, že jsem se odrazil od zdí jako pětiletý. Také jsem připravil míchaná vejce na snídani a na večeři jsem měl obrovský kus kuřete. Pokud to neuděláte, vaše tělo vám poděkuje.

Moje poslední myšlenky na posledních 7 dní jsou každopádně pozitivní i negativní. Být ranním člověkem mi ukázalo úplně novou stránku světa. Jeden, kde si můžete vychutnat nějaké ticho, než začnete svůj den. Líbilo se mi ten pocit, když jsem se uvolnil do svého dne a ne jen se probouzet a míchat, abych se oblékl a vypadl z domu. Také se mi líbilo, jak jsem se cítil během těchto sedmi dnů. Navzdory několika bolestem hlavy sem a tam jsem byl schopen napájet hodiny jógy, můj trávicí systém se cítil lehký a moje pokožka byla čistá a živá. Posledních sedm dní mě také naučilo, že mohu říci ne. To, že byl dort přede mnou, ještě neznamenalo, že jsem ho musel sníst. Nechápejte mě špatně, určitě budu stále jíst dort, ale bylo posílení vědomí, že nemusím jíst dort jen proto, že na mě zírá. Cítil jsem se plný, navzdory tomu, že jsem se vzdal masa, a moje chuť na cukr téměř neexistovala kvůli regulaci tří pevných jídel denně (a někdy občerstvení).

Nyní pro ne tak pozitivní aspekty. Příprava na těchto sedm dní byla nákladná. Některé „superpotraviny“, které používá (dívám se na vás, spirulina), jsou nepřístupné hlavně kvůli vysoké ceně. Některé přísady považuji za nadbytečné, ale chtěl jsem každý recept připravit na odpališti kvůli celistvosti tohoto článku (samozřejmě musely být provedeny nějaké náhrady, ale alespoň jsem se je pokusil zmínit.)

Dalším poklesem bylo množství času, které tyto recepty trvaly. Vím, že nejsem pěthvězdičkový kuchař, ale mám nějaké základní kuchařské znalosti. Musel jsem zaměstnat pomoc své matky ai tak by nám recepty někdy trvaly hodinu a půl, než jsme je vytvořili společně. Na jedno jídlo, dobře, ale když vaříte tři nová jídla denně, rychle vás to vyčerpá.

Nakonec jsem nenašel recepty, které by byly tak chutné. Po celou dobu vaření jsem chtěl být odměněn něčím lahodným. Zdravé jídlo může být neuvěřitelně chutné, ale mám pocit, že vkus mnoha z těchto receptů selhal. Někdy se cítilo, jako by si Parsonsová jen tak hrála ve své kuchyni a dávala věci dohromady, aniž by věděla, které příchutě se přirozeně doplňují.

Celkově mě tato zkušenost hodně naučila. Naučilo mě to, jak vařit s některými výstřednějšími přísadami a co se stane s mým tělem, když vystřihnu „haraburdu“. Naučil jsem se, že dokážu žít bez masa i kofeinu (a měl bych pravděpodobně obojí trochu omezit.) Nejdůležitější však je, že mě to naučilo jíst živé talíře s jídlem, takže ze zeleniny je hlavní jídlo a ne příloha. Jsem vděčný za minulý týden, ale také vděčný za to, že si nyní mohu vychutnat teplé šálky kávy a mísy zmrzliny.