Všichni víme, jaké jsou naše nápoje Starbucks. Těšíme se na ikonickou chuť ledového Caramel Macchiato nebo PSL. Probudíme se a okamžitě potřebujeme svoji „kávu“. Mohlo by však uspokojení vašich chutí na Hvězdy bolet více než na váš bankovní účet?



Mnoho nápojů Starbucks je dodáváno se standardizovaným množstvím aromatických sirupů nebo omáček. Grande latte nebo espresso nápoj je obvykle dodáván se čtyřmi pumpami sirupu nebo omáčky.



Vysoké nápoje jsou dodávány se třemi, horké nápoje s ventilátorem jsou dodávány s pěti, ventilované nápoje jsou dodávány se šesti (Caramel Macchiato je jedinou výjimkou z tohoto pravidla, ale doplňuje jedno čerpadlo s přidáním karamelového mrholení). Čtyři čerpadla nemusí zdát se jako hodně, ale když se podíváte na kalorie a hladinu cukru v každé jednotlivé pumpě, je to trochu nevolnost.

pivo, alkohol, víno, alkohol, whisky

Kayla Jimenez



Vezměte si například Caramel Macchiato. Barista začíná tím, že do dna šálku napumpuje tři pumpy vanilkového sirupu. Jakmile je přidáno mléko a espresso, nahoře pokapeme karamelovou omáčkou. To je sirup A omáčka. Na jeden drink!

Podle webové stránky Starbucks obsahuje grande Caramel Macchiato 34 gramů cukru —Je-li barista konzervativní a zároveň dodává, že karamelové mrholení (o kterém všichni víme, že je ta nejlepší část a polovina lidí, které známe, žádá o další karamelové mrholení, hbh).

můžete poslat brambor poštou

Možná si myslíte, že si místo toho objednáte více Pumpkin Spice Lattes. Welp, to nebude fungovat granule PSL obsahuje 48 gramů cukru, a to je vše bez šlehačka .



Kayla Jimenez

Pamatujete si na pár let zpátky, když lidé začali nenávidět sodovku kvůli jejím nepříznivým účinkům na zdraví? Ty znepokojivé obrázky sáčků Ziplock, které obsahovaly množství cukru „ukryté“ v jedné plechovce sody, byly všude - ve škole, na internetu. Minulý rok jsem dokonce jednu viděl na koleji.

Jsem si jistý, že vám vaše obědová pomůcka na základní škole nebo spolužák na vědeckém veletrhu na střední škole zatřásl plastovým pytlem plným cukru ve tváři, aby vás odradil od pití Coly. No, novinky blesk! Typická plechovka sody obsahuje 39 gramů cukru , jen o pět gramů více než milovaný Caramel Macchiato a o deset gramů méně než v PSL.

Nepotřebuji se podrobně zabývat negativními dopady konzumace přemrštěného množství cukru, ale jmenuji jen několik. Konzumace velkého množství cukru zvyšuje pravděpodobnost vzniku dutin, hniloby zubů, cukrovky, zvýšení krevního tlaku, přibývání na váze ... Seznam pokračuje dál a dál. A ne, objednávání odtučněného mléka vám ani trochu nepomůže.

jaký je rozdíl mezi bez kofeinu a běžnou kávou
Coca Cola může

piviso_com na Flickru

V roce 2014 doporučila Světová zdravotnická organizace dostat méně než 10% - v ideálním případě organizace navrhla získat pouze 5% - z denního kalorického příjmu cukru. Pro průměrného dospělého to znamená kolem 25 gramů cukru denně. Pokud si objednáte grande Caramel Macchiato, tlačí to. Nyní si představte venti.

Už jste někdy sledovali někoho, kdo si do kávy přidává cukr a smetanu, a dával mu boční oko, když do šálku vložil více než čtyři balíčky cukru? Standardní balíček cukru obsahuje čtyři gramy cukru. Takže vaše Caramel Macchiato obsahuje asi osm nebo více balíčků cukru. Je čas přehodnotit to boční oko.

Před prací ve Starbucks jsem si bez mrknutí oka objednal karamelové ledové kávy, slané karamelové mochy a ledové karamelové macchiato. Chutnají dobře - co víc na tom může být?

káva, čokoláda, led, moka, espresso, mléko, cappuccino

Kayla Jimenez

Jakmile jsem se začal učit recepty, šokovalo mě, kolik pumpiček chuti je v nápojích Starbucks. Napadlo mě, že jsem zřídka vypil latte nebo ledovou kávu, aniž bych k tomu přidal čtyři, pět nebo šest pump ochuceného sirupu nebo omáčky. Věděl jsem vůbec, jak chutná káva? Ani v nejmenším.

Začal jsem přizpůsobovat své nápoje tím, že jsem dával méně pump a výsledky změnily mé návyky konzumace kávy. Káva a espresso nechutnají jako karamel, moka nebo dýně, ale mají jedinečnou a robustní chuť.

Zvykl jsem si na chuť kávy a espressa a naučil jsem se ji vychutnávat, aniž bych ji poskvrňoval sladkými sirupy. Spíše jsem se dozvěděl, že v případě kávy a espressa je méně více. Jedno nebo dvě pumpy vašich oblíbených příchutí mohou doplnit chuť kávy a připravit lahodný nápoj bez veškerého cukru.

Starbucks

Téma na Flickru

co je dobré jíst blízko mě

Mým osobním favoritem je ventilované Americano s jednou pumpičkou bílé čokolády. Omáčka z bílé čokolády obsahuje kondenzované mléko i cukr, takže nepotřebujete ani sladidlo, mléko nebo smetanu. Tento nápoj je sladký, krémový a zachovává si chuť a texturu espressa, přičemž je stále nízkokalorický a nízký obsah cukru. Může to být ještě lepší? Ano, Americanos obsahuje největší množství espressa za nejlevnější cenu. Jsou levnější než latte a stejně chutné.

Doufám tedy, že svoji objednávku ve Starbucks přehodnotíte, protože víte, kolik cukru obsahuje jedna slazená ledová káva, ochucené latte nebo macchiato (více než plechovka sody!). Káva a espresso chutnají dobře, aniž byste přidali třicet gramů cukru a z dlouhodobého hlediska vám bude lépe, pokud změníte objednávku.