Jak

Kolikrát se to stane: recept vyžaduje šťávu z jednoho citronu, limetky nebo jakéhokoli citrusového ovoce, a musíte z toho vyždímat peklo, abyste šťávu vytáhli? Tento problém jsem měl už příliš mnohokrát a bylo na čase provést změnu. Bylo na čase přijít na to, jak z vápna vytěžit co nejvíce šťávy



Všechno to začalo výrobou mého oblíbeného dipu, guacamole. Jsem velkým fanouškem čehokoli souvisejícího s avokádem a vždycky rád okořením svůj guac trochou zingu. Přidání limetkové šťávy se zdálo jako dokonalá přísada do guacamole, a právě tam začal konečný vápno.



Řezání do jakéhokoli citrusu tradičně zahrnuje svinutí citrusů - víte, aby všechny šťávy tekly - a pak je nakrájejte na dvě poloviny. Následuje použití vaší extrémní síly prstů k extrahování co největšího množství šťávy z ovoce, jak můžete. A vše, co vám zbylo, je lepkavý pult, stísněné prsty a jen ten nejmenší džus. Nepřijatelný.

Našel jsem hack, který nejenže z vápna dostane více šťávy, ale také snížil tlak na vaše ruce. Všechno se odvíjí od toho, jak krájíte vápno (nebo jakýkoli jiný citrus), a tady je návod, jak veškerou šťávu z vápna dostat. Je to konečný vápno hack.



Jak odšťavnit limetku

  • Čas přípravy:5 minut
  • Čas na vaření:0
  • Celkový čas:5 minut
  • Porce:1
  • Snadný

    Složení

  • 1 vápno
  • 1 nůž
  • 1 prkénko na krájení
  • 1 plastový kelímek
citron, citrusy, džus, limeta

Rachel Gramuglia

  • Krok 1

    S vápnem ve svislé poloze ho nakrájejte na 4 kusy. Postupujte podle jádra až na doraz, jako byste si dávali jablko.

  • Krok 2

    Potom uchopte šálek, misku nebo cokoli, co chcete přidat, abyste také přidali vápno, a začněte ty čtyři kousky pořádně vymačkat. Všimnete si, že z vápna dostáváte mnohem víc, co byste měli, kdybyste ho rozřezali na dvě poloviny.