Tyto kuličky z arašídového másla jsou hodně podobné šálkům arašídového másla Reese, ale ve formě koule. Jsou také mnohem lepší. Jsou zevnitř sladké a krémové s tvrdou čokoládovou skořápkou, která se taví v ústech. Nikdy jsem si nemyslel, že najdu náhradu za šálky arašídového másla Reese, které jsou ve skutečnosti lepší, protože všichni víme, jak dobrý je ten návykový bonbón. Nicméně jsem narazil na odpověď pro vás a je to vynikající.



Hra o trůny 1. sezóna - pití

Jsou také skvělé pro výrobu dárkových krabiček. Ať už potřebujete domácí dárek pro někoho zvláštního na Valentýna, nebo rozdáváte cukrovinky sousedům na Vánoce, fungují skvěle. Recept lze snadno zdvojnásobit pro vyšší výtěžek.



Koule z arašídového másla v čokoládě

  • Čas přípravy:25 minut
  • Čas na vaření:0 minut
  • Celkový čas:2 hodiny 25 minut
  • Porce:30 míčků
  • Střední

    Složení

  • 3/4 šálku burákové máslo
  • 1/2 šálku (1 hůl) máslo, změkčené
  • 1/2 čajové lžičky vanilkový extrakt
  • 1/4 čajové lžičky sůl
  • 3 šálky práškový cukr
  • 1 1/4 šálku čokoládové lupínky

Foto Katherine O'Malley

  • Krok 1

    Ve velké misce smíchejte arašídové máslo, máslo, vanilkový extrakt, sůl a polovinu práškového cukru. Pomocí ručního mixéru nebo špachtle dobře promíchejte.



    Foto Katherine O'Malley

  • Krok 2

    Přidejte zbývající práškový cukr a míchejte, dokud nejsou dobře kombinovány.



    Foto Katherine O'Malley

  • Krok 3

    Použijte malou lopatku na sušenky (nebo jen ruce) a stočte do těsných, kulatých kuliček asi lžíce těsta. Chladnička asi 1 hodinu nebo přes noc.

    Foto Katherine O'Malley

  • Krok 4

    V žáruvzdorné misce roztavte čokoládové lupínky v 30sekundových krocích v mikrovlnné troubě a vždy mezi nimi dobře promíchejte. Opakujte, dokud se úplně nerozpustí.

    Foto Katherine O'Malley

  • Krok 5

    Vyjměte kuličky z ledničky a pomocí rukou namočte polovinu každé koule z arašídového másla (nebo celé koule, až k vám) do rozpuštěné čokolády. Umístěte na pergamen nebo plechy na pečení vyložené voskem.

    Foto Katherine O'Malley

  • Krok 6

    Chladicí kuličky nechejte vychladnout, dokud čokoláda nezapadne. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 2 týdnů.

    Foto Katherine O'Malley