Díky zdravotním výhodám kokosového mléka je tato krémově bílá tekutina ve vaší stravě nutností. Kokosové mléko pomáhá imunitní obrana těla a předchází nemocem . Pomáhá také snižovat hladinu cholesterolu, zlepšuje krevní tlak a může předcházet infarktu nebo mrtvici. Nemluvě o tom, že je lahodnou náhražkou kravského mléka a je bez sóji a bez ořechů. Přestože konzervované a krabicové kokosové mléko vydrží ve vaší komoře dlouho, je třeba se stále ptát, zda se kokosové mléko pokazí? Odpověď zní, ano, kokosové mléko se nakonec pokazí. Zde je návod, jak to poznat.



Jak zjistit, zda se kokosové mléko zhoršilo

Mayleen Zhagnay



Neotevřené a pootevřené plechovky kokosového mléka mají různou dobu použitelnosti. Neotevřená plechovka bude mít doba použitelnosti dva až pět let , zatímco otevřená plechovka vám vydrží jen asi týden.

Kokosové mléko se také dodává v kartonech na policích. Po otevření musí být tyto kartony chlazeny a vydrží sedm až 10 dní. Pokud je neotevřené, s největší pravděpodobností vydrží tři až čtyři týdny po datu uvedeném na obalu.



Ať už máte konzervované kokosové mléko nebo věci v kartonu, vždy je důležité kokosové mléko před použitím ucítit. Pokud se kokosové mléko zhoršilo, bude páchnout kyselě a může obsahovat plísně. Může se také zdát robustní a tmavší a začne se srážet.

Nejlepším způsobem, jak zabránit zkažení kokosového mléka, je uchovávání veškerého konzervovaného zboží a kartonů na tmavém a chladném místě bez vlhkosti. Vlhkost způsobuje rychlejší růst plísní a může způsobit rychlejší kazení kokosového mléka.

Způsoby, jak spotřebovat kokosové mléko

Mystikal Bosý



Nejlepší způsob, jak spotřebovat staré plechovky nebo kartony s kokosovým mlékem, je připravit pokrmy, jako je matcha piña colada, kokosový dort , vytáhl tandoori kuře , kokosové kari tofu , a dokonce sladká bramborová kokosová kari polévka . Existuje pouze několik receptů z kokosového mléka, které můžete vyzkoušet, ale existuje jich mnohem více.

Kokosové mléko je úžasnou ingrediencí, kterou si můžete přidat do svého jídla, ale nezapomeňte jej před použitím ucítit a tyto recepty budete esovat. Pokud se vám kokosové mléko pokazilo, vyhoďte ho a kupte si novou plechovku nebo karton. Nestojí za to riziko otravy jídlem nebo podrážděného žaludku!