Pokud nemáte rádi zmrzlinu, pravděpodobně máte nějaký duševní problém, který je třeba zkontrolovat. Nesčetné možnosti příchutí mohou uspokojit chuť na sladké téměř každého. Dny vanilky nebo čokolády jsou pryč ... od jahodového krému po slaninu je tu chuť na jakoukoli touhu.



Ale v dnešní době už zmrzlina není jen „zmrzlina“. Máte typickou zmrzlinu, měkké servírování, gelato, pudink a fro-yo. Ale co opravdu je rozdíl mezi nimi všemi?



Jsem si jistý, že jste každý z vás někdy v životě vyzkoušeli zmrzlinu, měkké servírování, gelato, pudink a fro-yo. Jak již bylo řečeno, pravděpodobně poznáte drobné rozdíly ve struktuře a chuti, díky nimž je každý jedinečný.

Zatímco někteří lidé tvrdí, že „jsou to samé“, existují důkazy, které podporují, že mezi těmito zmrazenými pochoutkami skutečně existují rozdíly.



1. Zmrzlina

zmrzlina

Foto Ashley Peek

kolik kalorií spálí masturbace?

Podle USDA , standardy pro zmrzlinu se skládají z 20% smetany a 10% mléka. Zmrzlina také obvykle bude obsahovat alespoň 10% tuku (i když některá z luxusní, hříšné zmrzliny bude obsahovat 15–20%… takže to stojí za to). Ve srovnání s ostatními zmrzlinami bude tento klasický druh méně hustý a často se podává velmi zmrazený.

Se všemi novými trendy spousta lidí zanedbává originální zmrzlinu, když jde na lahůdku. Nedělej to. Pro klasickou zmrzlinu je vždy čas a místo. Podívejte se na Melt, kde najdete neuvěřitelně jedinečné příchutě, díky nimž budete mít chuť na zmrzlinu každý den v týdnu.



dobré suché bílé víno k vaření

Oblíbená zmrzlina ve Fort Worth: Tát

2. Soft Serve

zmrzlina

Foto Ashley Peek

Zní to naprosto očividně, ale jen proto, že je. Soft serve zmrzlina je zmrzlina, která je ... no, měkká. Obsahuje přesně stejné přísady jako běžná zmrzlina, ale pochází ze stroje, jehož výsledkem je hladší struktura. Stroj obsahuje více vzduchu a nedovolí zmrzlině tolik ztvrdnout.

Nejčastěji se zmrzlina s měkkým podáváním nachází v bufetech, protože stroj umožňuje snadné chlazení. Jak možná víte, jen pár kroků od vašeho vlastního domova (aka dobrý ole 'BLUU) je automat na servírování. Jděte do toho a dejte si nějaké jemné servírování ve vašich jammies.

restaurace s narozeninami zdarma v mém okolí

Sweetest Soft Serve ve Fort Worth: Tržní náměstí (TCU)

3. Zmrzlina

zmrzlina

Foto Ashley Peek

Tato italská zmrzlina se vždy zdá zábavnější a luxusnější než běžná zmrzlina. Chutě jsou vždy chutnější a nevyslovitelné (stracciatella, někdo? Nápověda: je to jen čokoládový čip).

Jednou z hlavních složek výroby gelato je to, že se chrlí velmi pomalu, takže je mnohem hustší než běžná zmrzlina. Obsahuje však asi o 5–7% méně tuku díky vyššímu poměru mléka ke smetaně.

Dalším faktorem, díky kterému je chuť krémová, je skutečnost, že se podává při vyšších teplotách. Místo toho, aby byla super ledová, krémová struktura se rozplývá v kaluži štěstí, jakmile zasáhne váš jazyk.
Gelato místa mohou být obtížněji lovitelná ve srovnání s jinými druhy zmrazených pochoutek (pokud samozřejmě nejste v Itálii). Ale za cenu 5 minut jízdy autem (a pár babek) můžete získat báječné gelato, které uspokojí vaše chuťové pohárky.

kolik je dvojitého masa na chipotle

Nejlepší gelato ve Fort Worth: Paciugo

4. Pudink

Fotografie zveřejněná Courtney (@courtskitch) 7. dubna 2015 v 18:03 PDT

Klíčovou ingrediencí tohoto lahodného jídla je vaječný žloutek. Všechny ostatní přísady jsou stejné jako běžná zmrzlina, ale žloutek vytváří silnější produkt.

Poté, co jsem žil v Milwaukee, znám a miluji svého krémeše. Pokud se cítíte SUPER dobrodružně, vyzkoušejte trek na sever Koppův zmrzlý krém . Nic se nevyrovná, věř mi. Naštěstí Fort Worth má některá zmrzlá pudinková místa, která se (téměř) shodují s mým milovaným pudingovým hlavním městem světa.

Krémový krém ve Fort Worth: Curly's Frozen Custard

5. Mražený jogurt (alias „Fro-Yo“)

zmrzlina

Foto David Whinery

jak si barvit vlasy blond pomocí koolových pomůcek

Zdálo se, že Fro-Yo šílenství posledních pár měsíců utichlo, ale když jsem pracoval ve fro-yo shoppe, tato zmrzlá pochoutka má v mém srdci zvláštní místo.

Tato „zmrzlina“ je rozhodně nejunikátnější ze všech různých mražených pochoutek. Je to proto, že kromě směsi zmrzliny se přidává i jogurt (duh), díky kterému je chuť chutnější.
Jelikož je přidán jogurt, bude tento dezert obsahovat probiotika které pomáhají trávení. Dobrá zpráva pro vás, přímo na akademické půdě je místo, které má samoobslužné jídlo. A ano, berou Frog Bucks.

Nejbližší Fro-Yo ve Fort Worth: SweetFrog

Umíráte vědět více o těchto chutných lahůdkách? Zjistěte, které značky jsou opravdu třešničkou na dortu dokonalosti:

  • Lahodná zmrzlina z Texasu, kterou právě teď potřebujete
  • Nejlepší Fro-Yo v Austinu
  • Tři slova: vinná zmrzlina
  • Příchuť New Ben & Jerry's Jimmy Fallon je vše, co jste kdy chtěli