Zatímco jíst pomerančovou kůru se nemusí zdát příliš chutné nebo lákavé, ve skutečnosti nechutná tak špatně. Rychle si zvyknete na tloušťku a strukturu tvrdé slupky.



chladná místa k jídlu v San Jose

Zde jsou některé z neuvěřitelných přínosů pro zdraví!



1. Snižuje vysoký krevní tlak a hladinu cholesterolu

Pomerančové kůry, bílá dřeň a dřeň jsou plné hesperidinu, což je flavonoid, o kterém se ukázalo, že má tyto výhody.

Elzbieta Kurowska, Ph.D., viceprezidentka pro výzkum v KGK Synergize v kanadském Ontariu, našel v jejích studiích že polymethoxylované flavony (PMF) v pomerančových slupkách pravděpodobně snižují hladinu cholesterolu než mnoho jiných léků na předpis.



2. Antialergický

Kůra má v sobě něco, co brání uvolňování histaminu. Histaminy jsou chemická látka, která způsobuje alergické reakce. Pomerančová kůra prevence jeho uvolnění z nich dělá potenciálně antialergickou potravinu, která bude pomozte tomu kýchání a rýmě z alergií.

3. Protizánětlivé

Pomerančové slupky mít podobné vlastnosti na protizánětlivé léčivo, indomethacin.

4. Zlepšuje zdraví ústní dutiny

To bělí zuby a snižuje citlivost . Citrus působí také jako přírodní osvěžovač dechu.



jak udělat čaj lepší chuť bez cukru

5. Posiluje imunitní systém

Vysoká koncentrace vitamínů C a A posiluje váš imunitní systém a udržuje nachlazení, kašel a chřipku daleko.

6. Protinádorová aktivita

Podle výzkumu zveřejněného v časopise BioMed Research International :

„Kvůli jejich široká škála farmakologických vlastností , citrusové flavonoidy získaly zvýšenou pozornost. Akumulativní studie in vitro a in vivo naznačují ochranné účinky polymethoxyflavonů (PMF) proti výskytu rakoviny.

PMF inhibují karcinogenezi mechanismy, jako je blokování kaskády metastáz, inhibice mobility rakovinných buněk v oběhových systémech, proapoptóza a antiangiogeneze. '

7. Chrání dýchací systém

Jíst potraviny, které obsahují beta-kryptoxanthin, je prokázáno výrazně snížit vaše šance na rakovinu plic . O pomerančových slupkách a pomerančích je známo, že toho hodně obsahují.

Nadace George Mateljana na svém blogu o výhodách pomeranče napsala: „Studie zveřejněná v čísle ze září 2003 Epidemiologie rakoviny, biomarkery a prevence zkontrolovalo údaje o stravování a životním stylu shromážděné od více než 60 000 dospělých v čínské Šanghaji. U lidí, kteří jedli potraviny bohaté na crytpoxanthin, bylo prokázáno 27% snížení rizika rakoviny plic.

Při hodnocení současných kuřáků bylo zjištěno, že u těch, kteří byli také ve skupině konzumující nejvíce potravin bohatých na kryptoxanthin, bylo o 37% nižší riziko rakoviny plic ve srovnání s kuřáky, kteří jedli nejméně těchto zdravých potravin. '

Více informací o tomto blogu tady.

co přidat do kraft mac a sýra

8. Zlepšuje trávicí systém

Kůry obsahují spoustu vláknina a nerozpustné polysacharidy které pomáhají jídlu lépe se pohybovat ve vašich střevech a trávení funguje hladce.

Přečtěte si o tom více tady.

9. Pomáhá při hubnutí

Má nízký obsah kalorií a skvělou vlákninu, kterou si můžete dát do smoothies nebo se nakrájet a najíst jako svačinu.