Pokud držíte krok s nejnovějším trendem reality TV, pak jste pravděpodobně již dokončili všech osm epizod filmu „Queer Eye“ `` show představující pět báječných homosexuálů (Fab Five), kteří společně pracují na změně životního stylu ostatních mužů. Antoniho práce je především o jídle a víně, proto pracuje s muži na tom, aby se jejich strava přitahovala, aby byla zdravější, příjemnější a domácí.



Po jednom dni, kdy jsem byl v posteli nemocný zabijáckou chřipkou, jsem sledoval celou sezónu na jednom sezení. Byl jsem vyléčen po dni sledování módy, jídla a domácích úprav (s Fab Five, to byla spousta bonbónů na oči). Osobně si myslím, že Antoniho pokrmy jsou určitě něco, co mohu udělat, a stejně tak kdokoli jiný, pokud se o to pokusí. Jiní lidé však odešli a věřili, že Antoni ve skutečnosti nevaří. A moje sestra odešla s přesvědčením, že jeho pokrmy, i když jsou hezké, jsou ZCELA nepraktické. Ale jsem tu, abych s vámi podělil o sedm praktických verzí Antoniho „Queer Eye'recipes“ a několik tipů, které rozhodně zapůsobí na vaše bougie přátele.



Epizoda 1: Guacamole

Kdo nemá rád dobrý guac? Ze všech Antoniho jídel mu to musím dát, jeho guacamole byl docela působivý. Má čerstvé avokádo, limetku, sůl, koriandr a lžíci krémového řeckého jogurtu. Zatímco někteří lidé to mají rádi extra krémové, jogurt v mém guaku? Nemyslím si to. Líbí se mi čerstvé, líbí se mi to robustní a mám rád tradiční. Pojďme si vyměnit jogurt za cibuli a rajče, a než se nadějete, vaši přátelé budou běsnit o tom čerstvém dipu, který jste si sami šlehali.

Vyzkoušejte jeden z těchto čtyř způsobů, jak vyrobit guacamole, abyste zjistili, jak se vám nejvíce líbí.



jak vařit nudle z cukety v mikrovlnné troubě

Epizoda 2: Grilovaný sýr

Upřímně, chlapci, nebudu vám lhát. Ten grilovaný sýr, který se objevil ve druhé epizodě filmu „Queer Eye“, vypadal zatraceně, snil jsem o tom, chtěl jsem ho zvládnout a dokonce jsem se o něj pokusil ... Ale s mým vysokoškolským rozpočtem přísady pro máslový pór Gruyère grilovaný sýr nebylo možné.

S tím se říká, že existuje mnoho praktických způsobů, jak vyrobit dokonalý grilovaný sýr, a čeho se nemůžeme bát, je velkorysý k máslu. Přísahám, že klíčem k výrobě dokonalého grilovaného sýra je spousta a spousta másla, a samozřejmě zajistit, aby byl sýr celý roztavený. Vyzkoušejte jeden z těchto 17 receptů na grilovaný sýr pro snadné jídlo.

Epizoda 3: Grapefruitový avokádový salát

Toto je můj oblíbený recept z „Queer Eye“. Je to krásné, je to sexy, je to zdravé, vypadá to lahodně a je to tak nepraktické ... kdo se chystá převrhnout bradavku grapefruitu bez a) smíchu (bez ohledu na to, jak jste dospělí, je to trochu vtipné) ab) sekání mimo prsty? Supreming je špičkový šéfkuchař, kterého ani nejlepší kuchaři nevědí, jak na to.



Dobře, jsem dramatický, ale toto jídlo není ta nejpraktičtější věc. I když jsem působivý, nemyslím si, že mám trpělivost převyšovat celý grapefruit. To znamená, že ovocný salát s avokádem je tak lahodný a stojí za to vyzkoušet, takže oloupání grapefruitu a spárování s nějakým avokádem a čerstvým pomerančovým džusem je dokonalým způsobem, jak se po silnici uklidnit do něčeho obtížnějšího. A nejlepší na tom je, že si vaši přátelé budou myslet, že jste tak kreativní na míchání avokáda a ovoce a je tak chutné.

kolik lžiček cukru v horské rosě
#SpoonTip: Pokud opravdu chcete udělat avokádový grapefruitový salát, dej tento snadný recept pokus.

Epizoda 4: Arepas s rozpuštěným sýrem

Vydržte opravdu rychle. Dovolte mi vytáhnout svou fondue soupravu a přenosnou vegetariánskou pánev a udělat Arepas s rozpuštěným sýrem se zeleninou. Praktické nebo nepraktické? Všechny vtipy stranou, toto jídlo vypadá DANK. Když to Antoni dělal, dělal jsem si poznámky, ale měl jsem jeden problém: Neměl jsem vybavení na výrobu fondue, ani jsem neměl tento fantastický gril, který Antoni griloval na své zelenině.

Toto jídlo však může jít z nepraktického do praktického pomocí několika jednoduchých kroků. Připravte si domácí smažené kukuřičné koláče, nahoře na grilu dejte zeleninu, jako je cibule a paprika, s trochou pepře, soli a olivového oleje a mezi kukuřičným dortem a báječnými zeleninami roztavte nějaký sýr. Arepas může být nabitý spoustou různých ingrediencí, takže zapůsobte na své přátele báječným talířem těchto lahůdek!

#SpoonTip: Připravené arepy pravděpodobně najdete také v místním obchodě s potravinami.

Epizoda 5: Chili

Překvapení, překvapení! Antoni vybičoval praktické jídlo, které může udělat každý, včetně zaneprázdněného, ​​unaveného, ​​Boba. A nejlepší na tom je, že toho můžete hodně udělat pro své přátele bougie a udělat na ně dojem, jak je to snadné. Antoni ve svém příspěvku na Instagramu (který je pěkně zobrazen výše) uvedl ingredience svého chilli, ale můžete si vyrobit vlastní chilli, které je veganské, vegetariánské nebo masité, které bude milovat každý z vašich přátel.

jaké pivo mám dnes večer pít

Nejen, že je to jednoduché jídlo, které můžete připravit ráno, vařit celý den a užívat si v noci, ale je také zdravé, plné a nabité bílkovinami. Jaký lepší způsob, jak ukončit noc, než teplým šálkem chilli a několika dobrými přáteli? Vyzkoušejte tento týden na večeři jeden z těchto 10 jedlých chilli receptů.

Epizoda 6: Mac and Cheese

Opět s úžasným překvapením! Antoni nás šokoval dalším praktickým jídlem. Spárujte to s nějakým chilli a máte pro své přátele pořádně vydatnou zimní hostinu, po které se můžete toulat. V epizodě šest se Antoni seznámil s Remyho rodinou a naučil Remyho některé staré recepty jeho babičky. Byla sekaná, zelené fazole, tvrdý punč a krémová, sýrová, pečená maková omáčka a sýr.

Tajemstvím Antoniho macu a sýra byl tvaroh a zelený hrášek. Proboha, toto jídlo vypadalo božsky a co jsem chtěl, abych se připojil k jeho rodině na večeři. Smíchejte svůj oblíbený sýr, přidejte k němu hrášek a těstoviny, nalijte je do pekáče vhodné do trouby, vložte do trouby a vychutnejte si toto velmi praktické jídlo. Nebo můžete místo toho vyrobit jeden z těchto jednorázových receptů na mac a sýry. Tvoje volba.

Epizoda 7: Poznámka od Antoniho

V epizodě sedm neměl Antoni recept, který by ukázal, ale po celou sezónu dával každému člověku opravdu dobré rady ohledně jídla. Pokud jste sledovali některou z těchto sérií, víte, že první sezóna se odehrává v Atlantě ve státě Georgia. Řeknu vám, Atlanta je základem pro CHUTNÉ jídlo. Myslím opravdu chutné jídlo. Rada Antoniho: pokud je můžete získat čerstvé, nedávejte to v konzervách.

A jaká lepší rada než výběr čerstvých produktů před konzervami? Vyberte si jídlo podle sezóny, díky čemuž jsou čerstvé volby přístupnější a cenově dostupnější. A vařte si vlastní jídlo, pokud si můžete vařit vlastní jídlo, pak víte přesně, co jíte, a můžete si vybrat, co si dáváte do těla. Ve skutečnosti není nic lepšího, než nakrmit své tělo zdravým, chutným jídlem plným lásky.

Epizoda 8: Hot Dogs

Pojďme si promluvit o párcích v rohlíku - oblíbená, zábavná a grilovaná pochoutka fanoušků. „Někdy jde o to, vzít něco, co je tak klasické, a jen přidat malý, malý prvek, který z něj udělá něco zvláštního,“ říká Antoni. V této epizodě Antoni ukazoval hasičovi, jak si má udělat pár párků v rohlíku. Tento hasič nebyl v kuchyni žádným kuchařem, takže toto jídlo bylo nejen snadné, ale také docela praktické.

jak dlouho je jogurt vhodný k minulému datu

Antoni vybičoval dva různé párky v rohlíku: sladkokyselý párek v rohlíku a křupavý kořeněný párek v rohlíku. Hot dog je přelitý na tenko nakrájenou nakládanou mrkví a medovou dijonskou hořčičnou omáčkou. Nakládaná mrkev, kterou si můžete koupit v obchodě, a omáčka je jednoduchá. Jediné, co musíte udělat, je kombinovat Dijon a med v misce!

Druhý párek v rohlíku je nabitý mayo a chipotle adobo. Smíchejte je dohromady a přidejte několik pravidelných hranolků přímo na omáčku a hot dog. Ne příliš nepraktické! Pokud jste někdy hodili grilování, vybičujte tyto lahůdky a vaši přátelé se určitě vrátí pro další.

Přísahám, že na Antoniho není žádný stín. Některá jeho jídla byla trochu nepraktická, ale mohu to přehlédnout. A vždy existuje způsob, jak z obtížného jídla udělat něco přátelštějšího pro amatér. Tato show je zábavná, roztomilá a tak zábavná. V líném dni bičte některá z těchto jídel, když sledujete „QueerEye“ ' Pozvěte své přátele, pořádejte hostinu a každý si může vybrat jídlo, které chcete připravit, a pak můžete všichni sledovat show společně. Jídlo, víno a lenošení. Nevím jak vy, ale to pro mě rozhodně zní jako perfektní večírek.