Pro některé je St. Louis známá jen jako „brána na západ“ - nadjezdové město. Jistě, to není New York nebo LA, pokud jde o hlavní turistické cíle, ale St. Louis si určitě může udržet svou vlastní. Ve skutečnosti je jeho potravinová scéna něco, co je třeba uznat a prozkoumat.



proč mi arašídové máslo způsobuje trávení

Žiji v St. Louis více než tři roky jako student at Saint Louis University a jedli jsem si cestu městem od dne nastěhování. Proto bylo tak náročné zúžit směšně rozšířený seznam neminutých pokrmů na 25.



Hledal jsem tedy zálohu tím, že jsem zavolal svým přátelům, rodině a místním obyvatelům, aby také doporučili jejich oblíbené St. Louis. Odpověď byla ohromující a upřímně se nedivím. Město je plné klasických sponek ze St. Louis i čerstvých inovativních talířů, na které mají všichni obyvatelé velmi vášnivé názory.

Zde, v žádném konkrétním pořadí, je 25 pokrmů, které můžete přidat do svých seznamů kbelíků s jídlem a desek snů, a jen tolik inspirace, abyste si mohli naplánovat svůj příští víkendový pobyt do St.



1. Gooey Butter Cake od Russells na Macklindovi

Máslo, potkat cukr. Tento dezert je sladký, bohatý a (uhodli jste), mazlavý.

2. Sýrová pizza od Pizza IMO

Pro cizince je to oslavovaný sýr a krekry, ale pro místní obyvatele je to pizza. Koláč je křupavý a překvapivě chutný a obsahuje 100% provelský sýr - bílý tavený sýr, který je 100% St. Louis.

3. Opékaný Rav z Anthonino's Taverna

Jako by se ravioli nemohli zlepšit. Hluboké smažení ravioli je nejen dělá více návykovými, ale také z nich udělá jednohubky, protože jim v tom brání vidličky a nože.



4. Spálené končí od Pappy's Smokehouse

Místo je Muž vs. jídlo schváleno a myslím, že to do značné míry říká všechno. Upřímně řečeno, jakýkoli druh masa je tu směšně dobrý, takže se nemusíte cítit omezeni na spálené konce. Po stranách jdu na sladké bramborové hranolky a zelené fazole (hej, potřebujete na talíř trochu zelené).

#SpoonTip: Dostaňte se tam asi 15 minut před otevřením, abyste se vyhnuli dlouhé řadě a zajistili, že vám nedojde objednávka.

5. Horký salám z Gioias deli

Cihla a dřevo použité k výrobě lahůdek v roce 1918 byly recyklovány ze světové výstavy v St. Louis v roce 1904 - možná proto se horkému salámu říká „St. Louisův sendvič. To a možná proto, že kombinace hovězího a vepřového masa je konečným pozdravem pro italský styl.

6. Meet Me in St. Louie from Omáčka na straně

Tato restaurace je poněkud novým přírůstkem do jídelní scény v St. Louis, ale již otevřela tři místa po celém městě. Možná proto, že si někteří místní rychle uvědomují, že kalzony mohou být lepší než pizza.

7. Velké jablko od Ted Drewes Frozen Custard

Pokud někdo něco slouží více než 80 let, musí dělat něco správně. Chuť, kterou si vyberete, je opravdu na vás, protože nabídka je vyčerpávající a je jich příliš mnoho na výběr. Hej, proč ne jen dostat dva?

8. Slinger z Zdvořilost Diner

The nároky majitelů večeří že polovina zákazníků, kterým je tento podpisový talíř prodáván, jsou studenti univerzity - jděte na to. Klasický slinger obsahuje dvě vejce, hash browns, hamburger patty a chili. Troufám si, abyste získali více středozápadů.

rozdíl mezi horkou čokoládou a čokoládovým mlékem

9. Borůvkový čip z Světová výstava koblih

Kromě těchto koblih jsou některé z největší, co město nabízí , samotný obchod je jako vstoupit do stroje času. Tým manžela a manželky vytáhl denní zátěž, zatímco vesele kontroloval své věrné zákazníky na staromódní pokladně. Duo přijímá pouze hotovost, ale myslím, že dokážete vyškrábat pouhých 60 lichých centů, které stojí.

10. Smažené kuře z Jižní

Se všemi smažená kuřecí místa se objevují za posledních pár let po celém městě byste mohli být k této volbě trochu skeptičtí, ale kuře, které se zde podává, je pevné, dokonce i zasněné. Úrovně tepla se liší od originál na cluckin horký a neberou tyto úrovně na lehkou váhu, dokonce i mírné je „žhavější, než si myslíte“.

11. BLT od Crown Candy Kitchen

Myslím, že výše uvedený obrázek hovoří sám za sebe, že zatížení slaninou je směšné. Podívejte se na atmosféru této retro fontány sodou a zaplavte monstrum jedním z jejich podpisových sladů.

12. Rootbeer Float od Fitzovy

Společnost Fitz's podává autentické kořenové pivo od roku 1993. Jejich vintage lahve sody z řemesel najdete v obchodech s potravinami v oblasti St. Louis, ale plováky velikosti mamuta se podávají v jejich restauraci v Delmar Loop.

13. Preclík od Gusovy preclíky

Společnost je otevřena od roku 1920 a je ve své třetí generaci Gus '(ano, to znamená Gus III). V průběhu let zákazníci preferovali tyčinky z preclíků více než klasický německý twist, ale lze si také objednat přizpůsobené twisty.

14. Trojitý sýr a cibulové kroužky od Carl's Drive In

Na tomto místě není nic fantastického, a přesně tak chceme, aby naše vjezdy byly. Nic, co by odvádělo pozornost od vrcholné americké klasiky: cheeseburger a cibulové kroužky. Ať děláte cokoli, nezapomeňte na své ledové kořenové pivo

15. Benton Park od Blues City Deli

V podstatě má každý své oblíbené, pokud jde o toto místo, a všichni jsou jiní, protože každý sendvič v nabídce je dokonalý. Tenhle je pojmenován po sousedství, ve kterém lahůdkáři bydlí. Nenechte se odradit dlouhými řadami, pohybují se rychle. Podívejte se na živou hudbu zdarma ve čtvrtek a sobotu a získejte plný zážitek z večírku.

16. Darkness Croissant od Cukrárna Chouquette

Vrstva po vrstvě čokoládové dobroty, toto pečivo lze sotva držet jednou rukou. Ujistěte se, že je to zahřáté a ujistěte se, že jeden popadnete, než vyčerpají den.

17. Zmrzlina z čokoládového arašídového másla z Ice's Plain & Fancy

V tomto obchodě můžete očekávat některé řádky, ale nestresujte se, protože na počkání vás určitě pobaví. Vaše zmrzlina se vyrábí přímo před vámi pomocí tekutého dusíku. Když mrak nitro zmizí, zůstane vám krémová, hladká a hustá léčba. Obchod má základní příchutě po celý rok, ale skutečně těží z příchutí nabízených v sezóně.

jak jsou pro tebe špatní gepardi špatní

18. Mísa na těstoviny od Porano těstoviny

Šéfkuchař Gerard Craft je vůbec prvním St. Louis Vítěz ceny Jamese Bearda pro nejlepšího kuchaře: Středozápad - takže v zásadě je podle kulinářských standardů rockovou hvězdou. Ukázalo se, že jeho první restaurace s rychlým občerstvením přirozeně nebyla nic menšího než brilantní.

Postavte si svoji misku na těstoviny během několika sekund s použitím čerstvých a místních surovin a zároveň si užijte esteticky příjemné nastavení. Ať už děláte cokoli, nezapomeňte na kuličky rizota.

19. Vzácné pečené hovězí maso z Union Mokasíny

Sendviče jsou jednoduché, ale nezapomenutelné. Část, která je vytlačuje z neobvyklých stranou od vysoce kvalitních ingrediencí, je jejich chléb - nejdůležitější část sendviče v mé knize. Jejich pečivo se denně pečuje doma a také se prodává v bochníku.

20. Guac Arepas z Veřejnost

Toto jídlo je všechno. Restaurace ještě nemusí být veteránem ze St. Louis, ale určitě by měla být na vašem radaru. Guacamole mohl nebo nemusel způsobit, že jsem vyronil pár slz.

nejlepší čokoládové sušenky v San Francisku

21. Big Thai Wrap od Lonina Lil jí

Vezměte si na thajském jídle vše, co máte rádi, a zahoďte to do obalu. Nyní si to nacpejte do úst.

22. Létající prase z Guerrilla Street Food

Guerrilla posunula filipínské jídlo na zcela novou úroveň v průběhu let, a to jak s jejich oblíbeným nákladním vozem, tak s novým kamenným místem na jihu Grand. Chuť je silná a kuchyně je čerstvá (k smrti).

23. Mississippi Nights Club od Gramofon

Samozvaný 'sandwichkingz', gramofon je neformální potápěčský bar + vynikající grub bar, který jste vždy chtěli. Sendviče jsou funky, kreativní a stojí za to je vyzkoušet. Čím je Mississippi Nights Club tak výjimečný? Vrstva rozbitého St. Louis produkovala žetony Billy Goat Kicker - v zásadě cestování v čase zpět na dny stolu v kavárně, až na 100% lepší než obědové maso na Wonder Bread.

24. Jonathan's Fiery Scramble from Jihozápadní host

Southwest Diner: kde se splní brunchové sny. Ohnivá rvačka nemusí být nutně příliš horká na to, abyste ji zvládli, ale pokud vás děsí horko, podívejte se na palačinky z kukuřičné mouky. Nebo rozdělte palačinky s vaším brunchovým partnerem. Ať tak či onak, palačinky si objednejte také.

25. Zmrzlina z kokosové čokolády Fudge od Clementine's Naughty and Nice Creamery

Nejsem ani vegan, ale tohle je jedna z nejbohatších zmrzlin, jaké jsem kdy vyložil. Pokud máte 21 a cítíte se zábavně a koketně, podívejte se na jejich „zlobivé“ příchutě, které všechny obsahují trochu alkoholu s každým lízáním.

Pokud jde o St. Louis, je to jen špička ledovce pro potraviny a restaurace. Tento seznam obsahuje dlouholeté sponky i velmi vítané nováčky, na které jsou všichni hrdí na St. Louis. Pojďte se podívat na tento seznam sami nebo objevte některá nová jídla, která měla udělat řez. Ať tak či onak, zůstaňte hladoví moji přátelé.