Sushi je jediné jídlo, které mě nikdy nenudí. Můj spolupracovník a já jsme prostě šli do stejné sushi restaurace třikrát za jeden týden A objednali jsme pokaždé stejnou rybu a stále jsem se mohl vrátit pro další. Západní pobřeží je známé svými úžasnými rybami a sushi a já jsem našel ty nejlepší sushi restaurace na západním pobřeží, takže nemusíte. Můžete mi poděkovat později.



Když na to přijde, sushi restaurace se liší jen několika věcmi: řezem ryb, kvalitou sushi rýže a celkovou atmosférou restaurace. Tyto faktory mohou skutečně udělat nebo zlomit váš kulinářský zážitek a nechcete, aby vás datum vykolejilo špatná sushi rýže. Bez dalšího obzoru jsou zde nejlepší sushi restaurace na západním pobřeží.



Maneki (Seattle, WA)

Nejdelší sushi bar v Seattlu, Maneki je známé svými dlouhými řadami a čerstvými rybami . Maneki servíruje klasická japonská jídla, jako jsou tako-yaki (chobotnicové koblihy), sukiyaki (nudle s vývarem, zeleninou a bílkovinami) a další. Pokud hledáte večeři se stranou podívané, doporučil bych sedět v sushi baru.

Daigo Sushi (San Francisco, CA)

Zatímco mnoho dalších sushi restaurací kolem sebe dostává vrstvu předstírání, Daigo poskytuje intimní a chladné stravovací zážitky spolu s několika bombovými rybami. Objednejte si Hamachi Shot, pokud se chcete cítit jako v klubu (ale lepší, protože ... sushi).



Kisaku (Seattle, WA)

Jednou tajemství sousedství, Kisaku poskytuje sushi, které se „rozplývá v ústech“ za ceny, které nezruinují banku. Stejně jako Starbucks existuje tajné menu pro ty, kteří to znají.

Sushi Ota (San Diego, CA)

Sushi Ota nevypadá moc, ale to, co této restauraci na ulici chybí, ji přitahuje víc než kvalitní. Je to trochu drahé, ale Jedlík a Zagat nikdy tolik netrpěli. Vyzkoušejte to, pokud hledáte nejvíce „vynalézavý“ sushi zážitek vašeho života.

rozdíl mezi košíčkem a muffinem

Sushirrito (San Francisco, CA)

The A sushi burrito vytvořil (a) Sushirrito a je k dispozici na šesti místech v celé oblasti zálivu. Pokud hledáte plný zážitek z Kalifornie, objednejte si Sumo Crunch pro California Roll s přidaným pizazzem.



Sugarfish (Los Angeles, CA)

Sugarfish právě otevřeli základnu NYC, ale jejich jídlo je klasické LA. Za 32 $ si můžete objednat Věřte mi Omakase večeři s edamame, sashimi z tuňáka, dva kousky sushi z albacore, dva kousky z lososa, dva kousky sushi, jeden kousek sushi, jeden kousek hirame, jeden rolka toro a jedna rolka z modrého kraba. Cena je trochu strmá, ale páni! To je spousta lahodného sushi.

Japonská restaurace Tekka (San Francisco, CA)

Buďte připraveni čekat v řadě 2 a více hodin na jedno z 11 míst k sezení v 19:00 nebo 21:00 ( který byl přirovnáván k Hunger Games ), ale toto superklasické japonské jídlo stojí za to. Podle SFist, nejlepší objednávky na Japonská restaurace Tekka zahrnout combo sashimi, hamachi kama a omakase jídlo.

Mirakutei (Portland, OR)

V Mirakutei , přijďte na sushi a zůstaňte u nějakého bombového ramenu (mezi příchutě patří miso máslo, pikantní miso yuzu a originál). Tato restaurace je ideální pro dnešní noc s jejich fusion sushi pokrmy ve stylu tapas.

Project Poke (Fountain Valley, CA)

V Orange County v Kalifornii, jeden z Project Poke's Krásná sushi kobliha je Instagrammed každou sekundu (není to vědecký fakt, ale pravděpodobně). Určitě jste viděli jejich výtvory ve vašem feedu a trend je rozhodně na co skočit.

Yakuza Lounge (Portland, OR)

Yakuza Lounge bičuje víc než jen dobré sushi, takže je to ideální místo, kam jít se svými méně dobrodružnými přáteli z jídla. Fúzní aspekt vytváří nějaké bláznivé sushi, jako je rohlík negisake, který kombinuje mletého lososa, pikantní majonézu, póry lanýžové hranolky .

ICHI Sushi + Ni Bar (San Francisco, CA)

Upřímně řečeno, nejsem asi tak cool, abych se najedl ICHI sushi . Tato skvělá restaurace Mission District má nástěnnou malbu, která demonstruje správnou techniku ​​sushi, a protože vždy nedokážu jíst sushi, aniž bych VŠECHNY rozlil sójovou omáčku, nemyslím si, že jsem schopen tyto pokyny dodržovat. Pokud jste (nebo jste lepší žáci než já), pak určitě zkuste tuto Elle, Móda , a NY Times schválené útočiště sushi.

Bambusové sushi (Portland, OR)

Pro milovníky sushi šetrného k životnímu prostředí Bambusové sushi vládne: Je to první certifikovaná udržitelná sushi restaurace na světě. Bon Appétit to také zařadil jako jedna z nejlepších nových sushi restaurací, na které se můžete dívat , nbd.

Pokémolé (Westlake, CA)

To není sushi vaší matky (nebo mexické jídlo). Pokémolé je japonsko-mexická fusion rychlá příležitostná restaurace a jsem posedlý tímto mashupem. Objednejte si pikantní tuňákové chipsy Taro pro japonský šmrnc na svých oblíbených nachos.

Go's Mart (Canoga Park, CA)

Dobře, toto místo je šílené. Go's Mart je doslova postaven z japonského obchodu s potravinami v obchodním centru v údolí a nabízí neuvěřitelné sushi přeletěné přímo z rybího trhu Tsukiji. vím to Cher (z Clueless) nám řekla, abychom nikdy nechodili do údolí , ale slibuji, že to stojí za trek.

Sushi z Gari (Los Angeles, CA)

Pokud hledáte marnotratnost, nic není lepší než Sushi z Gari. Všechny ryby létají 4x týdně z Japonska, takže víte, že dostáváte super čerstvé a vysoce kvalitní ingredience. FYI, oběd je výběrem z jídelního lístku, takže je levnější a večeře je pouze omakase.

Arigato Sushi (Santa Barbara, CA)

Santa Barbara je známá svou Sjednocený , a Arigato je tam, kde je. Pro plný zážitek si objednejte zlatý výstřel: kousek uni s čerstvým křepelčím vejcem.

Skrýt sushi (Los Angeles, CA)

Pokud hledáte levné sushi levné, Skrýt sushi je krémový krém. Nezapomeňte na hotovost, protože Skrýt nepřijímá kreditní karty .

Víte, po shlédnutí všech těchto skvělých sushi restaurací by mohlo být západní pobřeží upřímně nejlepším pobřežím. Žádný stín, východní tácky.